Obsah:
- Existuje souvislost mezi pitím kávy a rakovinou?
- A co lněná semínka?
- Osvědčené výhody lněného semínka
- Dopady konzumace lněných semen na zdraví
Slyšeli jste, že přílišné pití kávy může způsobit rakovinu? Doposud neexistují žádné důkazy o tom, že káva nebo kofein mohou způsobit rakovinu. Výzkum říká, že neexistuje jednoznačný vztah mezi kávou a rakovinou. Další podrobnosti najdete níže.
Existuje souvislost mezi pitím kávy a rakovinou?
Fytochemikálie zvaná methylxanthin je látka nacházející se v kávě. Je to látka, která může způsobit hrudky a je příznakem fibrocystického onemocnění prsu, které se vyskytuje u některých žen. Neexistují však žádné důkazy o tom, že káva zvyšuje riziko rakoviny prsu nebo jiných typů rakoviny.
Kofein v kávě má močopudný účinek, který nastává po několika hodinách konzumace kávy. Pití kávy proto může způsobit dehydrataci. Přidání smetany do kávy navíc nepřidává tělu kalorické potřeby. Pití velkého množství kávy může také způsobit podráždění žaludku a podráždění.
Ačkoli většina výzkumů prováděných za účelem stanovení vztahu mezi příjmem kávy a rizikem rakoviny, výsledky neukazují, že riziko rakoviny se zvýší u lidí, kteří pravidelně pijí kávu.
A co lněná semínka?
Opak kávy, lněného semínka nebo lněné semínko říká se o něm, že je účinný v prevenci rakoviny. Konopí je obilná rostlina bohatá na vlákninu. Konopná semínka a olej se také používají v bylinné medicíně.
Lněná semínka se obvykle nacházejí v mouce nebo potravinách vyrobených z celých zrn, jako je chléb a obiloviny. Lněné semínko můžete jíst v chlebovém těstě nebo si jím posypete saláty, jogurty a cereálie. Lněný olej je také někdy smíchán se sýrem nebo jinými potravinami. Kromě toho je konopný olej k dispozici také ve formě tobolek měkký gel . Aby byla zachována kvalita lněného semínka, musí být skladováno v mrazáku.
Lněné semínko je od 50. let 20. století široce propagováno jako protinádorová dietní živina. Několik nedávných studií ukázalo, že doplňky z lněného semene užívané spolu s dietou s nízkým obsahem tuku mohou být užitečné pro muže trpící rakovinou prostaty v rané fázi. Je však zapotřebí dalšího výzkumu, aby se zjistily jeho výhody v prevenci a léčbě rakoviny u lidí.
Osvědčené výhody lněného semínka
Konopná semena extrahovaná do oleje mají vysoký obsah kyselin alphalinolenic a omega-3 mastných kyselin. Aby měla lněná semena při konzumaci blahodárné účinky na osoby trpící rakovinou.
Lněné semínko obsahuje lignany, které působí jako antiestrogenové sloučeniny nebo mohou estrogen oslabit. Lignany mohou hrát roli v prevenci rakoviny ovlivněné estrogenem, jako je rakovina prsu. Lignany mohou také fungovat jako antioxidanty, protože mohou zpomalit růst buněk.
Při konzumaci lněného semínka budou tyto lignany aktivovány bakteriemi v lidském těle. Většina důkazů o tom, že lněná semínka mají protirakovinnou funkci, pochází z testů prováděných na zvířecích a rostlinných buňkách.
Existuje studie, která testovala funkci lněného semene tím, že požádala 15 lidí, aby přidali lněné semínko do své stravy. Po nějaké době poté, co vědci zkoumali, výsledky ukázaly přítomnost hladin antigenu, které mohou zpomalit růst benigních buněk prostaty.
Další studie provedená na 25 lidech navíc ukázala, že lněné semínko dokázalo snížit hladinu testosteronu v séru a dokázalo zpomalit rychlost růstu rakovinných buněk a zabít rakovinné buňky.
Dopady konzumace lněných semen na zdraví
Nezralá lněná semínka by se neměla konzumovat, protože jsou jedovatá. Lněný olej a lněný olej se mohou pokazit, pokud nejsou uchovávány v chladničce. Lněné semínko musí být proto chráněno před světlem, teplem, vzduchem a vlhkostí. Některé z vedlejších účinků lněného semínka, které se mohou objevit při trávení lněného semínka tělem, jsou průjem a nevolnost. Lněný olej by se neměl používat ani jako projímadlo.
Lněné semínko je podezřelé z interakce s lékem zvaným tamoxifen. Pacienti, kteří užívají tamoxifen, by proto neměli konzumovat lněné semínko. Lněné semínko dosud poskytovalo uspokojivé výsledky v prevenci a léčbě rakoviny. Je však třeba provést další výzkum s cílem zjistit další využití lněného semínka k léčbě a prevenci rakoviny.
X