Hnědá rýže vs Shirataki rýže, která z nich je účinná pro dietu?

Rýže nebo rýže je jedním z hlavních zdrojů sacharidů pro lidi v Indonésii. V Indonésii jsou již dlouho známy různé druhy rýže, například bílá rýže, hnědá rýže a hnědá rýže. Kromě tří druhů rýže existují i ​​další druhy rýže, o nichž se věří, že jsou prospěšné pro hubnutí, jmenovitě rýže shirataki.

Pro ty z vás, kteří chtějí zhubnout nebo mít dietu, je známo, že hnědá rýže má nejnižší kalorie. Avšak mezi hnědou rýží a rýží Shirataki, která z nich je pro hubnutí účinnější? Věnujte pozornost následujícím informacím.

Porovnání obsahu hnědé rýže a rýže shirataki

Hnědá rýže a rýže Shirataki obsahují živiny, které jsou dobré pro lidské tělo. Abychom mohli tyto dvě složky potravin porovnat, musíme věnovat pozornost jejich nutričnímu obsahu. Zde jsou podrobnosti.

• hnědá rýže

I když je známo, že pomáhá dietě, hnědá rýže má ve skutečnosti bohatý nutriční obsah. Tento typ rýže neprochází procesem mletí, takže obsah hořčíku a vlákniny obsažený v aleuronu je stále zachován.

Hnědá rýže obsahuje vysoké množství antokyanů (červené barvivo), takže tato potravina má červenou barvu. Kromě toho, že jsou barvivem, působí antokyany také jako antioxidanty, které odvádějí volné radikály.

Hnědá rýže má vysoký obsah živin, vlákniny, vitamínů a minerálů.

100 gramů surové hnědé rýže obsahuje 352 kalorií, 7,3 gramu bílkovin, 0,9 gramu tuku, 76,2 gramů sacharidů, 0,8 gramu vlákniny, 15 mg vápníku, 4,2 mg železa, 202 mg draslíku, 1, 9 mg zinku a 0,34 mg vitaminu B1.

• Shirataki rýže

Ve srovnání s rýží Shirataki můžete znát nudle Shirataki, které vám pomohou při stravování. Ve skutečnosti je jejich obsah téměř stejný.

Rýže Shirataki se vyrábí z látky zvané glukomannan. Glukomannan je druh přírodní ve vodě rozpustné vlákniny, která se získává z kořene sloní příze, známé také jako konjac. Glukomanan obsahuje 40% sušiny sloních sladkých brambor, které pocházejí z jihovýchodní Asie.

Je známo, že glukomanan má velmi nízký obsah kalorií. Ve skutečnosti se často zmiňuje glukomannan "Nula kalorie „Protože nemá téměř žádný obsah kalorií nebo nulové kalorie a nulové sacharidy.

Díky svému velmi nízkému obsahu kalorií je glukomannan v rýži Shirataki znám jako účinná přísada do stravy.

Kromě velmi nízkého obsahu kalorií a sacharidů může glukomanan také snížit riziko srdečních onemocnění. Podle systematických výsledků 14 studií může glukomannan snižovat hladinu cholesterolu o 19 mg / dL, „špatný“ LDL cholesterol o 16 mg / dL, triglyceridy o 11 mg / dL a hladinu cukru v krvi o 7,4 mg / dL.

Která rýže je pro stravu účinnější?

Jedním z faktorů, které je třeba vzít v úvahu při dietě nebo při hubnutí, a to obsah kalorií, které jíte za jeden den. Čím vyšší je počet kalorií, které vstupují do těla, tím je pravděpodobnější, že člověk přibere na váze.

Naopak, čím méně kalorií vstupuje do těla, tím menší je přírůstek hmotnosti člověka. Pokud tedy držíte dietu, je velmi důležité jíst nízkokalorické potraviny.

Z výše uvedených skutečností je patrné, že rýže Shirataki má nižší počet kalorií ve srovnání s hnědou rýží. To znamená, že rýže Shirataki je považována za velmi efektivní pro stravu. Ve skutečnosti je rýže Shirataki díky nízkému obsahu cukru velmi dobrá pro diabetiky.

Faktem navíc je, že glukomannan obsažený v rýži Shirataki může také zvýšit sytost člověka. Takže po jídle rýže shirataki může někdo, kdo drží dietu, automaticky snížit příjem potravy při příštím jídle.

Mějte však také na paměti, že ve snaze o snížení hmotnosti není třeba brát v úvahu pouze kalorie. Musíte také změnit stravu a zdravější životní styl cvičením, uspokojením odpovídajících potřeb vody a zvýšením bílkovin a snížením sacharidů.

Správné kroky je vhodné konzultovat s lékařem, pokud chcete zhubnout.

X