Semena papáje jsou jedlá, víte. jaké jsou výhody?

Mnoho lidí miluje papáji kvůli její sladké a čerstvé chuti. Bohužel ne málo lidí, kteří jedí pouze buničinu a chybí jim dobré vlastnosti semen papáje. Jsou tato malá, kulatá, černě semínka jedlá? Jaké jsou výhody konzumace semen papáje? Zde je vysvětlení.

Je bezpečné jíst semena papáje?

Zdroj: Wikihow

Stejně jako dřeň jsou semena papáje také bezpečná ke konzumaci. Semena tohoto trávicího ovoce ve skutečnosti obsahují celou řadu základních stopových prvků, které mají vysoký obsah polyfenolů a flavonoidů. Obě jsou přírodní fytochemické sloučeniny v rostlinách, které působí jako antioxidanty.

Nejen to, semena papáje jsou také plná velkého množství mononenasycených mastných kyselin, které jsou jistě zdravé a bezpečné k jídlu. Nejdůležitější je, že není pochyb o tom, že obsah vlákniny je užitečný pro snížení krevního tlaku a cholesterolu v těle.

Existuje několik způsobů, jak jíst semena papáje. Ovocná semena můžete jíst spolu s dužinou současně, aby se dala snadno polknout. Semena můžete také rozdrtit, dokud nebudou rozdrcena, aby byla hladší.

Jaké jsou další výhody konzumace semen papáje?

Zdroj: Dr. Fitness

Nejen paleta živin, které obohacují obsah semen papáje. Tato atraktivní oranžová barva vám ze semen ovoce může přinést různé dobré výhody:

1. Chraňte funkci ledvin

Ledviny jsou orgány těla, jejichž úkolem je odfiltrovat tekutiny, které jsou z těla stále a již nejsou potřebné. Unikátně se ukazuje, že se předpokládá, že semena papáji jsou schopna chránit a udržovat zdraví a funkci vašich ledvin.

To dokazuje studie testovaná na myších. Podle výzkumu publikovaného v African Health Sciences měly myši, kterým byl podáván extrakt ze semen papáje, ledviny, které byly chráněny před poškozením způsobeným paracetamolem.

Výsledky této studie podpořila také další studie v časopise Journal Molecules, která uvádí, že vysoký obsah antioxidantů v semenech papáji může bránit poškození ledvinových buněk, aby si udržely své zdraví.

2. Udržujte trávicí zdraví

Semena papáje, která se příliš neliší od buničiny, jsou také dobrým zdrojem vlákniny. Jak pravděpodobně již víte, příjem vlákniny hraje důležitou roli při udržování zdraví trávicího ústrojí. Na druhou stranu bude pro vás snazší se vyprázdnit a vyhnout se zácpě (obtížné vyprazdňování).

Předpokládá se také, že potraviny bohaté na vlákninu zabraňují zánětlivému onemocnění střev, předcházejí poranění střev a snižují příznaky hemoroidů.

3. Snižování rizika rakoviny

Další výhodou konzumace semen papáje je, že mohou snížit riziko vývoje rakovinných buněk. Dokazuje to studie z roku 2014 publikovaná ve Výživě a rakovině. Ve skutečnosti mají semena papáji protirakovinné vlastnosti díky nesčetným množstvím živin a antioxidantů, které jsou v nich obsaženy.

4. Bojujte s infekcí

V neposlední řadě se předpokládá, že semena papáje bojují proti infekcím způsobeným některými houbami a parazity. Pití sušeného extraktu ze semen papáje spolu s medem je také účinné při zabíjení parazitů, kteří se usazují ve střevech, aby střeva fungovala hladce.

Vyvarujte se však konzumace příliš mnoha semen papáje

Všechno v přebytku je špatné, včetně konzumace semen papáje. Ačkoli se má za to, že obsahuje různé živiny a je bohatá na výhody, semena papáje obsahují benzylisothiokyanátovou sloučeninu. Tato sloučenina se častěji vyskytuje v rostlinách vzniklých křížením, což je dobré při prevenci rakoviny.

Pokud se však budete jíst bez omezení, obáváte se, že by to mohlo mít negativní dopad na vaše zdraví. Zahrnuje poškození struktury DNA, které narušuje práci zdravých buněk v těle, a snižuje tak kvalitu spermií, která byla prokázána ve zvířecích buňkách.

Ve skutečnosti je stále zapotřebí dalšího výzkumu ke stanovení nepříznivých účinků na lidské zdraví. Stále můžete jíst semena papáji, ale není na škodu omezit množství konzumace.

X