Snášenlivost laktózy u dětí, co je třeba vzít v úvahu?

Už jste někdy viděli, jak vaše dítě po pití mléka zažilo průjem? Pokud je to tak, je pravděpodobné, že dítě má intoleranci laktózy, zejména pokud je doprovázeno řadou dalších charakteristických příznaků. Pokud se tento stav neléčí, způsobí dětem různé výživové problémy. Abychom nebyli týráni, ponořme se hlouběji do intolerance laktózy u dětí a do toho, jak s ní správně zacházet.

Co je intolerance laktózy u dětí?

Nesnášenlivost laktózy je výskyt klinických příznaků, protože tělo má potíže s trávením příjmu laktózy, což je cukr v mléce. Normálně má tělo enzym laktázu, který působí jako štěpič cukru, takže se tělem snáze vstřebává.

Enzym laktázy bude později odpovědný za štěpení laktózy na glukózu a galaktózu, aby mohla být přímo absorbována střevem. U dětí s intolerancí laktózy však jejich těla produkují jen velmi málo enzymu laktázy ze střeva.

Výsledkem je, že tělo dítěte má potíže s rozkládáním laktosy, která vstupuje, což způsobuje, že se objevují různé příznaky intolerance. Počínaje plynatostí, bolestmi břicha, nevolností, zvracením, kyselě páchnoucí stolicí až po průjem.

Průjem je jedním z typických příznaků u dětí s intolerancí laktózy. Jinými slovy, intolerance laktózy a průjem jsou dva stavy, které se u dětí téměř vždy vyskytují společně.

Infekce rotaviry může také vést k nesnášenlivosti laktózy

Laktóza je zdrojem sacharidů ve formě cukru, který se obvykle nachází v mateřském mléce a mléce. Poté, co dítě konzumuje potraviny nebo nápoje obsahující laktózu, je tenké střevo zodpovědné za jeho rozklad na glukózu a galaktózu.

Procesu absorpce napomáhá enzym laktáza, který je přítomen v mikroklcích v tkáni tenkého střeva. Zde jsou mikroklky odpovědné za rozšiřování povrchu střeva, aby se usnadnilo vstřebávání živin ve střevních buňkách.

Kromě toho výsledky absorpčního procesu vstupují do krevního řečiště a jsou dodávány do těla jako živiny. Je to však jiný příběh, pokud má dítě virus zvaný rotavirus. Tento virus je považován za nebezpečný, protože se snadno přenáší a může u dětí způsobit těžký průjem.

Průjem způsobený rotaviry je to, co potom poškodí mikroklky ve střevě. Výsledkem je, že bude narušena produkce enzymu laktázy, který se ve skutečnosti nachází ve střevě, takže množství není optimální pro trávení laktózy.

Stručně řečeno, intolerance laktózy může nejen způsobit průjem u dětí, ale také naopak. Těžký průjem, zejména způsobený rotaviry, může u dětí vést k intoleranci laktózy.

Jaké jsou typy intolerance laktózy u dětí?

Intolerance laktózy u dětí není jen jeden typ, existuje několik typů:

1. Primární intolerance laktózy

Primární intolerance laktózy je jedním z nejběžnějších typů intolerance u dětí. Tento stav je způsoben poklesem produkce enzymu laktázy s věkem. To potom ztěžuje dětem příjem mléka.

2. Sekundární intolerance laktózy

Na rozdíl od primární intolerance laktózy se sekundární intolerance laktózy u dětí vyskytuje méně často. Sekundární intolerance laktózy nastává, když produkce enzymu laktázy klesá v důsledku nemoci, poranění nebo chirurgického zákroku na střevě.

Některá onemocnění, která mohou u dětí způsobit intoleranci laktózy, zahrnují celiakii a Crohnovu chorobu.

3. Vrozená intolerance laktózy

Vrozená intolerance laktózy je méně častá než u ostatních dvou typů intolerance. Tento stav je způsoben absencí aktivity laktázového enzymu v těle, kterou lze zdědit z rodiny genů nazývaných autosomálně recesivní.

Kromě toho mohou vrozenou intoleranci laktózy u dětí získat také předčasně narozené děti kvůli nedostatečné produkci enzymu laktázy.

Jaké jsou zdroje potravy, které obsahují laktózu?

Většina laktózy se obvykle nachází v mléce a mléčných výrobcích. Například mléko, syrovátka, sušené mléko a odtučněné mléko obvykle obsahují laktózu. Kromě toho se také různým zpracovaným potravinářským výrobkům často přidává další mléko a zpracované výrobky.

Mléko a zpracované výrobky, které obsahují laktózu

Zde je třeba dát pozor na některé mléko a výrobky z něj s obsahem laktózy u dětí s intolerancí:

• Kravské mléko
• Kozí mléko
• Zmrzlina
• Jogurt
• Sýr
• Máslo

Druhy potravin, které někdy obsahují laktózu

Zde jsou některé druhy potravin, které někdy obsahují laktózu z mléka, takže je třeba si uvědomit u dětí s intolerancí:

• Sušenky
• Dort
• Čokoláda
• Bonbón
• Cereálie
• Fast Food

Intoleranci laktózy u dětí nelze podceňovat. Nejlepší je vždy zkontrolovat štítky s přísadami potravin, protože některé potraviny mohou obsahovat „skrytou“ laktózu.

Zde jsou některé druhy potravin, které mohou obsahovat laktózu:

• Chléb
• Některá zpracovaná masa, jako klobásy a šunka
• Majonéza

Jak léčit intoleranci laktózy u dětí?

Doposud neexistuje léčba, která by mohla zvýšit produkci laktózy u dětí s intolerancí. Jako rodič však můžete pomáhat udržovat stav dítěte způsoby, jako například:

• Vyvarujte se konzumace velkých porcí mléka nebo jeho zpracovaných produktů a je ještě lepší je nejíst, i když jsou porce malé.
• Věnujte zvláštní pozornost etiketám složení ingrediencí uvedeným na potravinách nebo nápojích, zejména u produktů, které mohou obsahovat laktózu.
• Změňte druh mléka pro děti s mlékem bez laktózy.
• Podle údajů z medicínských novinek je vhodné po dobu 2 týdnů dodržovat bezlaktózovou dietu a poté znovu zavést potraviny s laktózou, aby se stanovila úroveň tolerance. Zdá se, že konzumace 12 gramů laktózy najednou nemá žádný účinek.

Několik podmínek intolerance laktózy u dětí jim stále umožňuje konzumovat mléko a jeho zpracované produkty, i když trochu. Je to jen o tom, že pokud se ukáže, že se vašemu dítěti vůbec nedoporučuje konzumovat mléko, jeho zpracované výrobky nebo různé druhy potravin s obsahem laktózy, nebojte se.

Děti mohou stále dostávat zdroj vápníku, vitaminu D a dalších živin z následujících zdrojů potravy:

• Mandle
• Tofu
• Zelí
• Losos, tuňák a makrela
• Žloutek
• Hovězí játra

Po pozitivní diagnóze intolerance laktózy lékař obvykle navrhne několik druhů potravin a nápojů, které mohou děti konzumovat.

Pokyny pro vyváženou výživu od indonéského ministerstva zdravotnictví rovněž doporučují, aby dětem, u kterých se vyskytne průjem a nesnášenlivost laktózy, nebylo podáváno mléko ze zvířecích zdrojů. Místo toho si dejte vejce, sójové mléko a ryby, které vám pomohou uspokojit výživové potřeby dítěte.

Mezitím, pokud má dítě průjem kvůli intoleranci laktózy, Indonéská pediatrická asociace (IDAI) doporučuje následující kroky:

• Podávání hypotonické orální rehydratační tekutiny (CRO)
• Rychlá rehydratace po dobu 3-4 hodin
• Mateřské mléko se stále podává
• Neměl by vám chybět denní příjem potravy
• Zředěný vzorec se nedoporučuje
• Vyměňujte speciální mléko podle receptury dítěte
• Antibiotika se podávají pouze na základě určitých indikací

Pokud průjem u dítěte s intolerancí laktózy nezmizí do 3 dnů, okamžitě vyhledejte lékaře. Zvláště pokud má dítě horečku, má velmi rýmové pohyby smíšené s krví a opakovaně zvrací.

Kdy lze dětem podávat speciální mléko?

Kojení by nemělo chybět, pokud má dítě nesnášenlivost laktózy a průjem. Je to proto, že mateřské mléko obsahuje imunitní látky, které jsou důležité pro usnadnění hojení průjmů.

Pokud však dítě nedělá mateřské mléko, IDAI doporučuje zvážit změnu mléka během akutního průjmu (méně než 7 dní) následovně:

1. Průjem bez dehydratace a mírná nebo střední dehydratace: pokračuje normální krmení.
2. Průjem bez dehydratace nebo mírná a střední dehydratace s klinickými příznaky těžké intolerance laktózy (jiné než průjem), může být podán přípravek bez laktózy.
3. Průjem s těžkou dehydratací lze podávat bez laktózy.

Je důležité si uvědomit. Je lepší se vyhnout podávání mléka na umělé alergie dětem s akutním průjmem, i když dítě nevykazuje zjevné příznaky alergie. Protože nesnášenlivost laktózy a potravinová alergie jsou dva různé stavy s různými způsoby léčby.

X