Jak připravit jednoduché a chutné palačinky bez mouky

Nemáte dost času na snídani? Nebo vás jen nudí stejné menu? Zkuste palačinky. Palačinky jsou oblíbené snídaňové jídlo. Kromě lahodné chuti se palačinky také snadno připravují. Pokud si myslíte, že zítra ráno chcete mít na snídani palačinky, podívejme se, jak udělat palačinky níže.

Jak připravit zdravé palačinky bez mouky

Palačinky obvykle používají jako hlavní přísadu mouku a vejce. Existují však lidé, kteří drží dietu a chtějí jíst méně mouky nebo možná mají alergii na lepek nebo vejce, takže nemohou / neměli by jíst tyto dvě složky potravin.

Ještě nebuď smutný. Dobrou zprávou je, že různé recepty na palačinky níže nepoužívají alias mouku bezlepkový , víš! Je tedy bezpečné pro konzumaci lidmi, kteří jsou alergičtí na lepek.

Ale i bez mouky a vajec lze chuť kombinovat s většinou palačinek. Zaručeno, sbírat ! Použité přísady jsou mnohem zdravější než běžné palačinky. Chcete to vyzkoušet? Zde je několik způsobů, jak připravit zdravé palačinky bez mouky, které můžete vyzkoušet doma.

1. Čokoládové banánové palačinky

Zdroj: Heat Her Cristo

Potřebné materiály

• 1 středně zralý banán (můžete použít i jiné druhy banánů podle vaší chuti, například banány)
• 50 gramů ovesné rolky
• 75 ml mandlového mléka (můžete použít i jiné druhy mléka podle chuti)
• Kokosový olej podle chuti
• Skořicový prášek podle chuti
• Sůl podle chuti
• Choco chips podle chuti

Jak udělat palačinku

• Připravte si středně velkou nádobu. Zralé amonové banány roztlačte vidličkou do hladka.
• Přidejte ovesnou rolku, skořici a gaam podle chuti. Rozmíchejte to.
• Přidejte mandlové mléko. Míchejte, dokud nejsou všechny ingredience dobře promíchány.
• Na středním ohni zahřejte kokosový olej na teflonu.
• Teflonem nalijte několik lžiček těsta na palačinky.
• Přidejte čokoládové lupínky nahoře.
• Vařte, dokud horní část palačinky nevypadá bublinatě. Otočte palačinky a počkejte, až obě strany zhnědnou.
• Odstraňte a podávejte palačinky teplé.
• Můžete si také pochutnat na palačinkách s přidáním různých dalších oblíbených polev.

2. Kakaové ovesné palačinky

Zdroj: Paleo Breakfast

materiál

• 2 vejce
• 100 gramů ovesné rolky
• 75 ml nízkotučného kravského mléka
• 25 gramů kakaového prášku
• 2 čajové lžičky vanilkového extraktu
• 1 lžíce medu
• 1 čajová lžička jedlé sody
• 1 lžíce kokosového oleje
• Sůl podle chuti
• Skořicový prášek podle chuti
• Javorový sirup podle chuti
• Toping podle chuti

Jak udělat palačinku

• Připravte si nádobu. Kombinujte mléko a kakaový prášek. Rozmíchejte to.
• Přidejte oves, rozšlehané vejce, vanilkový extrakt, sódu, sůl a med. Míchejte znovu, dokud nejsou všechny ingredience rovnoměrně promíchány.
• Na nízkém ohni zahřejte kokosový olej na teflonu.
• Teflonem nalijte několik lžiček těsta na palačinky.
• Vařte, dokud není horní část palačinky naplněna bublinami, a pak pomocí tenké stěrky otočte. Počkejte, až obě strany palačinek zhnědnou.
• Odstraňte palačinky a podle chuti je propláchněte javorovým sirupem. Můžete také přidat různé oblíbené zálivky, například ovoce.
• Palačinky podávejte teplé.

3. Palačinky z borůvkových bobů

Zdroj: Delish

Potřebné materiály

• 200 gramů kešu, namočte alespoň 30 minut nebo dokonce přes noc
• 2 vejce, porazit
• 1 čajová lžička mleté ​​skořice
• 1/2 lžičky jedlé sody
• 1/2 lžičky jedlé sody
• 2 čajové lžičky vanilkového extraktu
• 2 lžíce medu
• Neslazené máslo podle chuti
• Sůl podle chuti
• Dostatek vody
• Borůvky podle chuti, nakrájíme nahrubo

Jak udělat palačinku

• Puree kešu v mixéru nebo kuchyňský robot vysoký tlak.
• Přidejte vejce, vanilkový extrakt, skořici a gram. Znovu promíchejte, dokud nebude hladký.
• Přidejte borůvky do směsi. Rozmíchejte to.
• Máslo zahřejte na teflonovém teflonu na středním ohni.
• Nalijte několik lžící těsta na palačinku.
• Vařte palačinky, dokud nejsou vrcholy naplněny bublinami.
• Poté těsto na palačinky otočte tenkou špachtlí. Vařte, dokud nejsou obě strany palačinky dokonale upečené.
• Palačinky vyjměte, nalijte med a ihned podávejte teplé.

4. Sladké bramboráky

Zdroj: Williams Sonoma Taste

Potřebné materiály

• 1 středně sladký brambor
• 100 gramů ovesné rolky
• 75 ml čistého kokosového mléka
• 1 čajová lžička vanilkového extraktu
• 2 lžíce medu
• Sůl podle chuti
• Kokosový olej podle chuti
• 4 data, vyjměte semínka a najemno nasekejte

Jak udělat palačinku

• Vařte / duste sladké brambory. Po uvaření oloupejte slupku a batát rozdrťte pomocí mixéru nebo kuchyňský robot až do úplného vyhlazení.
• Přidejte ovesnou rolku, kokosové mléko, vanilku, med a sůl. Míchejte znovu, dokud nejsou všechny ingredience rovnoměrně promíchány.
• Přidejte nasekaná data. Rozmíchejte to.
• Zahřejte kokosový olej na nepřilnavém teflonu na středním ohni.
• Teflonem nalijte několik lžiček těsta na palačinky.
• Vařte, dokud nejsou palačinky pokryty bublinkami. Poté těsto převraťte pomocí špachtle. Ujistěte se, že obě strany palačinek jsou nahnědlé.
• Odstraňte palačinky, nalijte javorový sirup nebo různé oblíbené pokrmy.
• Palačinky podávejte teplé.

5. Palačinky z dračího ovoce

Zdroj: Taste of Home

Potřebné materiály

• 1 červený dračí ovoce pro dva
• 50 gramů ovesné rolky
• 2 vejce ubitá
• 75 ml nízkotučného kravského mléka
• 2 lžíce medu
• Kokosový olej podle chuti
• Sůl podle chuti
• Banán podle chuti

Jak udělat palačinku

• Vytlačte polovinu dračího ovoce pomocí mixéru nebo kuchyňský robot. Přeceďte, aby ovoce nebylo smícháno se semeny.
• Zadejte nízkotučné mléko, vejce a med. Rozmíchejte to.
• V samostatné nádobě smíchejte ovesnou rolku a sůl.
• Smíchejte dračí ovoce, které bylo rozmícháno do nádoby na mouku. Míchejte, dokud nejsou všechny ingredience rovnoměrně promíchány.
• Olej na teflonu zahřejte na mírném ohni.
• Nalijte několik lžící těsta na palačinky.
• Pokud již existují rozbité vlny, otočte těsto pomocí teflonu.
• Ujistěte se, že horní a dolní část palačinek jsou rovnoměrně uvařené.
• Odstraňte a podávejte s oblíbenou polevou, například banánem a medovým / javorovým sirupem.

X