Obsah:
- Jak vypočítat ideální porci jídla?
- Základní potraviny
- Zelenina a ovoce
- Přílohy
- Triky k rozdělení prostoru na talíři porcí
Jak zvládáte ideální část svého jídla každý den? Lžíte jídlo na talíř dle libosti?
Ano, většina lidí spoléhá na instinkt nebo jen na to, kolik toho sní. Možná používáte standard, zda jste s těmito částmi dostatečně plní nebo ne. Ve skutečnosti podle doporučení ministerstva zdravotnictví byste měli počítat a kontrolovat část svého jídla, aby bylo ideální. Tímto způsobem je váš nutriční příjem vyvážený a vy se vyhnete riziku nadváhy.
Někteří lidé však obtížně počítají a měří porce pokaždé, když chtějí jíst. Ve skutečnosti existuje snadný způsob, jak ovládat ideální část jídla. Přečtěte si trik níže.
Jak vypočítat ideální porci jídla?
Následující doporučené porce jídla se vztahují na dospělé, kteří potřebují 2 000 kalorií denně. Pamatujte, že každý má jiné potřeby. Zvláště pokud existují zvláštní podmínky, jako je cukrovka nebo obezita. Měli byste se tedy poradit přímo se svým lékařem nebo odborníkem na výživu, abyste zjistili, kolik porcí jídla můžete denně jíst.
Základní potraviny
Můžete si vybrat zdroje sacharidů, jako je rýže nebo nudle, aby vyhovovaly vašim denním potřebám kalorií. Pokud obvykle jíte rýži, doporučuje se konzumovat 500 gramů rýže denně. Pokud si vyberete nudle, můžete konzumovat až 1 000 gramů denně.
Sto gramů rýže se rovná jednomu šálku nebo jedné pěst pro dospělé. Takže potřebujete pět šálků nebo pět rýžových tyčinek denně. Můžete to rozdělit strategicky. Začněte s jednou a půl hlavou rýže ráno. Poté následují dvě hlavy rýže během dne a jeden a půl koule rýže v noci.
Zelenina a ovoce
Na základě doporučení ministerstva zdravotnictví by dospělí měli konzumovat 400 až 600 gramů zeleniny a ovoce denně. Chcete-li rozdělit, ujistěte se, že dvě třetiny jsou zelenina a zbývající třetina je ovoce.
Podle výživových pokynů zveřejněných ministerstvem zdravotnictví se sto gramů vařené zeleniny (bez omáčky nebo omáčky) rovná jednomu šálku. Jelikož potřebujete alespoň 400 set gramů denně, rozdělte si zeleninu na jeden šálek na snídani, jeden a půl šálku na oběd a jeden a půl šálku na večeři.
U ovoce musíte konzumovat jeden a půl až dva šálky denně. Představte si velikost oranžového pole nebo jablka. To je velikost jednoho šálku. Takže za den se doporučuje jíst ovoce velké jako jablko až dvakrát. Rozdělte na jedno ovoce ráno před polednem a jedno odpoledne.
Přílohy
Skupina příloh je rozdělena do dvou druhů, a to na živočišné a zeleninové přílohy. Během dne můžete uspokojit své nutriční potřeby 100 až 400 gramů zeleninových příloh, jako je tofu a tempeh. U zvířecích příloh, jako jsou vejce, ryby, hovězí a kuřecí maso, můžete konzumovat 70 až 160 gramů denně.
Za den můžete kombinovat živočišné a zeleninové přílohy. Předpokládejme, že chcete jíst kuře. Protože potřeba zvířecích příloh denně je 160 gramů, pak můžete na jedno jídlo konzumovat jeden střední kousek kuřecího stehna nebo jeden malý kousek kuřecích prsou (ekvivalent 50 gramů). Jednoduše řečeno, můžete jíst kuře o hmotnosti 50 gramů až třikrát denně. Pokuste se však přílohy změnit za den, abyste získali bohatší výživu.
Triky k rozdělení prostoru na talíři porcí
Chcete-li usnadnit výpočet a kontrolu ideálních porcí jídla, rozdělte talíř na čtyři porce. Levá strana talíře, což je 50% talíře, je naplněna sponkami a přílohami. Mezitím je pravá strana talíře, což je zbývajících 50%, naplněna zeleninou a ovocem. Další podrobnosti zvažte rozdělení následujících talířů.
Zdroj: Ministerstvo zdravotnictví
Snažte se nebrat rýži velkou jako talíř a hromadit ji zeleninou a přílohami. Tato metoda vám ztěžuje udržování rovnováhy a kontrolu ideální části vašeho jídla. Od této chvíle byste měli postupovat podle výše uvedeného rozdělení talíře.
X