Obsah:

Anonim

Ovoce je pro tělo zdrojem vlákniny, vitamínů a minerálů. je velmi dobré, když konzumujete hodně ovoce za jeden den, protože vaše vláknina, vitamíny a minerály budou uspokojeny. Co se ale stane, pokud ovoce, které jíte, má skutečně špatný dopad na zdraví, protože obsahuje vysoké množství pesticidů? Jaké jsou vedlejší účinky vysokých pesticidů na ovoce pro zdraví?

Druhy ovoce, které obsahují vysoké pesticidy

Ve skutečnosti jsou pesticidy chemikálie, které se používají k ochraně plodin před škůdci, houbami a hmyzem. Na rostliny se nastříkají pesticidy, které jsou obvykle ve formě plynu, takže pesticidům budou vystaveny všechny části rostliny, včetně plodů.

Níže jsou uvedeny druhy ovoce, které mohou být kontaminovány pesticidy a které v nich obsahují vysoké množství pesticidů, na základě průzkumu The Environmental Working Group 2017:

  • Jahody
  • Jablko
  • Broskev
  • Hroznová
  • Třešeň
  • Hruška

Podle amerického ministerstva zemědělství je tento druh ovoce druh ovoce, které je velmi citlivé na rezidua pesticidů. Takže se nedivte, že tyto plody obsahují vysoké zbytky pesticidů.

Jaké jsou vedlejší účinky vysoké hladiny pesticidů na ovoce pro zdraví?

Ačkoli mohou zabránit usazování škůdců a hub na rostlinách, mohou pesticidy na ovoci způsobit u lidí otravu. Následují dlouhodobé nežádoucí účinky, které se mohou objevit, pokud jsou v ovoci, které jíte, vysoké pesticidy:

  • Poruchy nervového systému.
  • Zvyšte riziko různých druhů rakoviny, z nichž jedním je rakovina prsu.
  • Výsledkem jsou abnormality plodu.
  • Spusťte poruchy krve.

Příznaky, které se vyskytnou, pokud jste vystaveni pesticidům v potravinách

Pokud na ovoce, které jíte, omylem použijete pesticidy, mohou se objevit krátkodobé příznaky:

  • Cítíte se nevolně, chcete zvracet
  • Mít závrať
  • Bolest břicha
  • Obtížné dýchání a může způsobit reakci přecitlivělosti
  • Mít záchvaty (v závažných případech)

Jak snížit vysoký obsah pesticidů v ovoci?

To neznamená, že byste se měli vyvarovat nebo vůbec nejíst ovoce, které je citlivé na pesticidy. Můžete to vyřešit tím, že uděláte několik věcí, díky nimž se hladiny pesticidů v ovoci sníží nebo dokonce zmizí.

Zde jsou kroky k odstranění reziduí pesticidů v ovoci:

  • Nejprve se ujistěte, že máte čisté ruce a umyté mýdlem, aby nedošlo k bakteriální kontaminaci ovoce.
  • Poskytněte dostatečně velkou nádobu na ovoce, které kupujete. Poté nádobu naplňte vodou.
  • Vložte jednu lžíci soli do nádoby naplněné vodou a vodu pomalu míchejte.
  • Ovoce, které jste zakoupili, vložte do nádoby naplněné slanou vodou.
  • Vezměte jedno ovoce po druhém a poté povrch ovoce třepte rukama. tato metoda čištění je účinná při odstraňování reziduí pesticidů.
  • U druhů ovoce, které mají měkkou nebo kašovitou strukturu, nedrhněte příliš tvrdě.
  • Při mytí ovoce se vyvarujte používání mýdla, protože ve skutečnosti stačí ovoce umýt vodou.


X

Seznam ovoce
Nutriční hodnoty

Výběr redakce

Back to top button