Obsah:
Máte rádi arašídy? Nebo se bojíte, že po jídle arašídů se na vaší tváři objeví pupínky? Arašídy obvykle konzumujeme poté, co jsou pražené nebo vařené. Ale víte, jaké jsou výhody arašídů, když jsou konzumovány pro zdraví? Následuje přehled.
Výhody arašídů
Arašídy nebo to, co je ve vědeckém jazyce známé jako arachis hypogea, jsou známy pod mnoha jmény. Někteří lidé to raději nazývají „fazole“, to je vše. Nyní si můžete vychutnat arašídy v různých pokrmech, od džemu po chilli omáčku. Kromě lahodné chuti musíte znát také výhody arašídů při jejich konzumaci.
1. Zhubněte
Studie provedená O'Byrne DJ dokázala odhalit, že konzumace ořechů po dobu šesti měsíců dokázala snížit tělesnou hmotnost účastníků o tři kilogramy. V této studii byly účastníky ženy, které vstoupily do menopauzy. K tomuto stavu dochází, protože dochází ke snížení hladiny špatného cholesterolu v tělech účastníků po konzumaci stravy s nízkým obsahem mononenasycených tuků, která je bohatá na arašídovou kyselinu olejovou.
Tento výzkum je podpořen výzkumem provedeným společností Alper CM, který odhalil, že konzumace ořechů vám může pomoci cítit se spokojeně, čímž se sníží vaše touha po občerstvení na jiném občerstvení. Výzkum provedený společností Alper také dodává, že konzumace ořechů způsobí, že vaše tělo absorbuje 66 procent energie obsažené v ořechech, ale nemusí nutně zvýšit vaši tělesnou hmotnost, i když je to jen jeden kilogram.
Kromě toho může obsah bílkovin a mononenasycených tuků v ořechech vyvolat zvýšení uvolňování energie v těle až o 11 procent po konzumaci ořechů po dobu 19 týdnů.
2. Zdraví srdce
Výzkum provedený společností Guasch-Ferre dospěl k závěru, že podávání doplňků obsahujících ořechy 7 216 mužům a ženám ve věku 55 až 80 let může snížit vaše šance na rozvoj kardiovaskulárních onemocnění o 34 procent díky obsahu bohatému na hořčík, o kterém se předpokládá, že je schopen léčit rakovinu, srdeční choroby a jiné nemoci, které mohou způsobit smrt.
To podporuje studie, která dodává, že konzumace ořechů po dobu 30 týdnů může snížit triglyceridy o 24 procent a zvýšit hladinu hořčíku v těle, což může snížit riziko vystavení vašeho těla kardiovaskulárním chorobám.
3. Zdravá žluč
Na základě výzkumu provedeného Tsai CJ na několika účastnících, kteří nedávno vykazovali příznaky žlučových kamenů, bylo prokázáno, že pravidelné konzumace asi pěti uncí ořechů týdně snížilo šance účastníků na rozvoj žlučových kamenů. Ve srovnání s těmi, kteří konzumují méně než unci po dobu jednoho měsíce, nebo dokonce nekonzumují vůbec.
Obecně se žlučové kameny vyskytují v důsledku hromadění cholesterolu v žluči. Ořechy však obsahují přísady, které mohou kontrolovat hladinu cholesterolu v těle. To je v souladu s výzkumem prováděným společností Lokko P, který dodal, že pravidelné užívání po dobu osmi týdnů může snížit hladinu celkového cholesterolu (7,2%) a triglyceridů (20%) v těle.
Nejezte příliš mnoho
Jak však již bylo provedeno v řadě výše uvedených studií, arašídy by měly být konzumovány v určité dávce denně. Některá literatura říká, že nadměrná konzumace arašídů může ve skutečnosti snížit hladinu minerálů v těle a zvýšit riziko vzniku selhání ledvin.
X
