Nutriční hodnoty

Odhalte tajemství stravy profesionálních fotbalistů & bull; ahoj zdravě

Obsah:

Anonim

Arsene Wenger, zkušený trenér, který vedl Arsenal k vítězství FA Cupu sedmkrát, kdysi prohlásil, že jídlo pro fotbalisty je jako palivo pro automobily. Jaké je naplnění výživy a správného jídelního lístku pro fotbalisty? Zjistěte a dodržujte stravu profesionálních fotbalistů níže. Kdo ví, vy jste v budoucnu další Theo Walcott.

Jaká je správná výživa fotbalistů?

Nutriční potřeby fotbalových sportovců jsou ve skutečnosti stejné jako u běžných lidí, od sacharidů, tuků, bílkovin, vitamínů, minerálů, vody až po vlákninu. Co je důležité, vše musí zůstat v rovnováze. Jídlo je pravděpodobně nutričně vyvážené, když obsahuje 60–70% kalorií, 10–15% sacharidů, 20–25% bílkovin, tuků a dostatek vitamínů, minerálů a vody.

Rozdíl je v tom, že strava sportovce musí být přísně regulována po celou dobu, včetně před, během a po sezóně. Je to proto, že fotbalový sportovec musí věnovat pozornost svým fyzickým a duševním stavům, aby mohl vždy vypadat skvěle v každém zápase. Nutričně vyvážená strava hraje důležitou roli, aby byli sportovci vždy připraveni v nejlepší kondici.

Výživa fotbalisty, jako jsou požadavky na kalorie, se bude široce lišit podle věku, stavu výživy a tréninkového nebo zápasového období. Obecně platí, že kalorické potřeby fotbalových sportovců jsou poměrně vysoké a dosahují přibližně 4500 kalorií, což je v průměru 1,5 až 2krát vyšší než u obyčejných lidí stejného věku a fyzických vlastností.

Proč je jídlo pro fotbalisty důležité?

Výživa fotbalistů a výběr jejich stravy musí být uspořádány tak, aby před začátkem zápasu byl proces trávení dokončen, aby se průtok krve soustředil do kosterních svalů. Tento průtok krve do kosterních svalů je určen k distribuci živin a kyslíku potřebných k rychlému pohybu svalů, například kopnutí do míče. To je určeno k udržení a zlepšení výživového stavu a fyzické kondice hráčů před a během zápasu

Nutriční přiměřenost však samozřejmě nemluví pouze o jídle. Fotbalisté musí stále sledovat příjem tekutin. Při soutěžích a poté musíte zůstat hydratovaní vodou, ovocným džusem nebo sportovními nápoji, abyste nahradili tělní tekutiny, které se uvolňují potem, abyste zabránili dehydrataci na hřišti.

Mezitím musí jídla po zápase obsahovat dostatek energie, zejména vysoké sacharidy, které nahradí zásoby glykogenu, které byly použity během tréninku a soutěže, což je důležité pro urychlení procesu zotavení.

Ideální průvodce jídelním lístkem fotbalisty

V návaznosti na výše uvedené vysvětlení se jedná o přehled stravování ideálního fotbalisty před, během a po zápase - jak uvádí indonéské ministerstvo zdravotnictví a různé další zdroje.

Jídlo fotbalisty během tréninkové sezóny

  1. Snídaně

05.30

  • 1 celé vařené nebo napůl vařené vejce
  • Sladký čaj (1 šálek)

07.30

  • Střední 1½ talířová rýže
  • 1 střední kousek pečeného kuřete bez kůže
  • 1 střední schotel makarony
  • Smažte zelené fazolky, nudle, krevety 1 šálek
  • 1 šálek hvězdného ovocného džusu

10:00 ráno.

  • 1 kus želatiny, sušenky
  • 1 šálek ovocného salátu
  1. Oběd

12,00 hodin

  • Střední 2 talířová rýže
  • Žlutá kořeněná grilovaná ryba 1 střední kus
  • Grilované tofu s křepelčím vejcem a mletým hovězím masem 1 střední plátek
  • 1 šálek tamarindové zeleniny
  • Papája 1 střední plátek
  • 1 šálek sladkého čaje

16,00 hodin

  • 1 kusová deska
  • 1 šálek sladkého čaje
  1. Večeře

19,00 hodin

  • Střední 1½ talířová rýže
  • 1 kus grilovaného kuřete
  • 1 porce salátu, vyloupané kukuřice, mrkev, brambory
  • 1 šálek zeleninové polévky
  • Pečené bramborové placičky 1 střední plátek
  • 1 oranžová

21,00 hodin

  • 1 kus nudle lontong
  • 1 šálek ovocného salátu

22,00 hodin

  • 1 šálek odstředěného mléka

Jídlo fotbalisty před soutěží

  1. Večerní menu, pokud soutěžíte v 8:00 ráno

19,00 hodin

  • Střední 1½ talířová rýže
  • Pepes 1 porce sardele
  • 1 šálek zeleninové polévky
  • 1 plátek bramborových placiček
  • 1 šálek sladkého pomeranče

22,00 hodin

  • 1 šálek odstředěného mléka
  • 3 sušenky

06,30 hodin

  • Toast bez margarínu plněný džemem 3 úlovky
  • Citronová šťáva nebo jiné ovoce 1 šálek
  • 1 šálek sladkého čaje
  1. Večerní menu, pokud soutěžíte v 10:00 ráno

19,00 hodin

  • Střední 1½ talířová rýže
  • Grilovaná ryba a sójová omáčka 1 střední plátek
  • 1 kus kukuřičných lívanců
  • Cah vodní špenát 1 šálek
  • 1 šálek sladkého čaje

21,00 hodin

  • 1 šálek sladkého čaje

22,00 hodin

  • 1 šálek odstředěného mléka
  • 3 sušenky

07.00 hodin

  • Střední 1½ talířová rýže
  • 1 střední vaječná roláda
  • 1 porce mrkve nebo salátu
  • 1 šálek sladkého čaje
  1. Jídelní lístek 3-4 hodiny před soutěží
  • Rýže 1 střední talíř
  • Grilované kuře bez kůže
  • Znát obsah mletého hovězího masa
  • Mrkvová polévka, brambory, karbanátek 1 šálek
  • 1 šálek ovocné šťávy

Jídlo fotbalisty při závodění

  1. Snažte se 2-3 hodiny před soutěží
  • 3 celozrnné sušenky
  • 2 plátky chleba plněné marmeládou
  • 4 zelené fazole bakpia
  1. Pijte 1-2 hodiny před soutěží
  • Melounová šťáva nebo jiné ovoce 1 šálek
  • 1 šálek manga nebo jiného ovocného džusu (podáno méně než hodinu před zápasem)
  1. Nápoje při soutěžení
  • Voda nebo ovocný džus
  • Izotonický roztok (roztok, který obsahuje prvky cukru a soli ve formě nápoje nebo mu může být podáván ORS)

Jídlo fotbalisty po zápase

  1. 30 minut po soutěžení
  • Hvězdná ovocná šťáva nebo jiné ovoce 1 šálek
  • Voda
  1. Jednu hodinu po soutěžení
  • 1 šálek rajčatové šťávy
  • Občerstvení nebo sušenky
  • Voda
  1. Dvě hodiny po zápase

Sportovcům se obvykle podává malé, ale časté plné jídlo

  • Rýže 1 střední talíř
  • 1 šálek kuřecí polévky
  • Pomerančový džus nebo jiné ovoce 1 šálek
  • Voda
  1. Čtyři hodiny po soutěžení

Čtyři hodiny po závodě dostane sportovec plné jídlo (jedna porce)

  • Střední 1½ talířová rýže
  • 1 položka soleného vejce
  • 1 šálek rawon
  • Připravte 1 šálek mrkve a kukuřice
  • Šílený
  • 1 kus krevetového krekru
  • Kokosová voda


X

Odhalte tajemství stravy profesionálních fotbalistů & bull; ahoj zdravě
Nutriční hodnoty

Výběr redakce

Back to top button