Přestože je těchto 5 druhů potravin vynikající, jsou nebezpečné pro zdraví mozku!

Ať už si to uvědomujeme nebo ne, možná jsme každý den konzumovali nebezpečné nápoje nebo jídlo. To nelze popřít, díky lahodné chuti je jazyk návykový. Ve skutečnosti existuje mnoho negativních účinků, které číhají na zdraví vašeho těla, včetně zdraví vašeho mozku, kvůli časté konzumaci následujících potravin a nápojů.

1. Ryby, které obsahují rtuť

Ryby jsou známé svým vysokým obsahem bílkovin, což je jistě prospěšné pro zdraví. Přesto musíte být při výběru druhu ryb, které budete konzumovat, opatrní. Několik druhů mořských ryb má vysoký obsah rtuti, což je nebezpečné, pokud jsou konzumovány ve velkém množství nebo příliš často.

Rtuť se rozšíří v těle, včetně do mozku. Toxiny způsobené rtutí mohou poškodit centrální nervový systém a neurotransmitery (chemikálie, které dodávají nervové buňky do mozku).

Studie z Journal of Environmental and Public Health uvádí, že expozice rtuti může být také velmi škodlivá pro kojence a děti. Ano, rtuť může interferovat s vývojem mozku a způsobit poškození komponentních buněk v mozku. Pokud se neléčí rtutí, může vést k mozkové obrně a zpomalit vývoj mozku dětí.

Toto zjištění je také posíleno názorem vědců z University of South Florida, kteří zjistili, že lidé s vysokou hladinou rtuti v krvi zaznamenali pětiprocentní pokles kognitivních funkcí.

Mezi ryby s vysokým obsahem rtuti patří žralok, tuňák žlutoploutvý a mečoun. To však neznamená, že se toho musíte zbavit plody moře vaší každodenní stravy. Existuje mnoho dalších druhů ryb s nízkým obsahem rtuti, jako jsou sumci, ančovičky a lososy.

2. Potraviny s vysokým obsahem trans-tuků

Další nebezpečná jídla, s nimiž se často setkáváte, a to potraviny s vysokým obsahem trans-tuků. Trans-tuky výrobci potravin často používají k výrobě trvanlivého a snadno použitelného potravinářského produktu.

Je nepopiratelné, že tento druh jídla je opravdu velmi vhodný ke konzumaci. Například margarín, balené občerstvení a smažené potraviny, jako jsou smažené banány, hranolky a kuře nugetky .

Rizika, která musíte přijmout, pokud jíte příliš mnoho těchto nebezpečných potravin, však byla prokázána ve studii z roku 2011 zveřejněné na Americké neurologické akademii. Výsledky studie naznačují, že potraviny s vysokým obsahem trans-tuků mohou mít negativní dopad na mozkovou práci a snižovat kognitivní funkce mozku.

To také potvrdil Ewan McNay, Ph.D. z Albany University. Ewan uvedl, že nasycený tuk, který se příliš neliší od trans-tuků, může poškodit schopnost mozku učit se a pamatovat si nové informace, a to i jen 10 minut po jejich konzumaci.

3. Rychlé občerstvení

Za lahodnou chutí a může způsobit, že lidé budou závislí, zpracované jídlo nebo to, co se běžně nazývá rychlé občerstvení, ve skutečnosti obsahuje tajné koření, jmenovitě cukr, tuk a sůl. Tento obsah soli pak může zvýšit váš krevní tlak a snížit kognitivní funkce.

Zpráva společnosti Healthline, studie zahrnující 52 lidí, prokázala, že konzumace zpracovaných potravin může způsobit poškození buněk v mozku, které pak sníží vaši mozkovou funkci.

4. Sladké nápoje

Kdo nemá rád sladké, osvěžující nápoje jako sirup a sladký ledový čaj, zvlášť když je během dne horko? Musíte však být ostražití, protože konzumace příliš velkého množství sladkých nápojů může poškodit funkci a zdraví vašeho mozku.

To podporuje studie z roku 2015 v časopise Journal Neuroscience, která ukázala, že myši krmené vysokým příjmem cukru zaznamenaly závažný pokles kognitivních funkcí mozku, zánět mozku a zhoršenou paměť.

5. Alkohol

Pokud jej nespotřebujete nadměrně, pití alkoholu má ve skutečnosti docela dobré výhody pro podporu vašeho zdraví. Je však možné, že se alkohol může také změnit na jedovatý nápoj, který může poškodit zdraví vašeho mozku.

Podle studie Healthline studie ukazuje, že nadměrné pití alkoholu bude mít zásadní účinek na snížení mozkové práce a způsobení poruch neurotransmiterů v mozku.

Špatné účinky alkoholu mohou mít vliv i na dospívající, kteří ještě nemají čas na pití alkoholu. Protože v té době se mozek stále vyvíjel. U dospívajících, kteří pijí alkohol, je také riziko výskytu abnormalit ve struktuře a funkci mozku a poruch chování v porovnání s dospívajícími, kteří alkohol nepijí.

X