Průvodce výběrem potravin pro dialyzované pacienty & bull; ahoj zdravě

Osobě se závažným poškozením ledvin se často doporučuje podstoupit dialýzu. Děje se to jako snaha nahradit funkci ledvin, která již nefunguje normálně. Při provádění tohoto postupu může lékař požádat každého pacienta, aby během dialýzy dodržoval speciální dietu. Důvodem je, že konzumace správného jídla a pití může pomoci zlepšit zdraví pacientů, kteří musí podstoupit dialýzu. Jaká je nejlepší strava pro dialyzované pacienty? Odpověď se dozvíte v tomto článku.

Dieta pro dialyzované pacienty

1. Získejte dostatek bílkovin

Dialyzovaní pacienti obecně potřebují vysoký příjem bílkovin, protože během procesu dialýzy dochází ke ztrátě velkého množství bílkovin. Přestože většině dialyzovaných pacientů se doporučuje konzumovat vysoce kvalitní bílkoviny, musíte stále věnovat pozornost množství a druhu spotřebovaných bílkovin

Protože příliš vysoká spotřeba bílkovin může způsobit zvýšení množství močoviny v krvi, což zatíží již oslabené ledviny.

Proto se nejprve poraďte s lékařem nebo odborníkem na výživu, abyste věděli, kolik bílkovin lze konzumovat podle vašich potřeb.

2. Věnujte pozornost příjmu tekutin

Zhoršená funkce ledvin ovlivňuje schopnost ledvin zbavit se přebytečné tekutiny v těle. Proto je důležité, aby lidé s poškozením ledvin dbali na příjem tekutin.

U pacientů na dialýze váš lékař nebo odborník na výživu obvykle určí, kolik tekutin můžete každý den konzumovat. To se děje proto, že přebytečná tekutina v těle může zvýšit krevní tlak, ztěžovat práci srdce a zvýšit stres během dialýzy.

Nezapomeňte, že tento příjem tekutin se neomezuje pouze na minerální vodu nebo čistou vodu. Musíte také omezit příjem tekutin z ovoce a zeleniny, které obsahují hodně vody.

3. Omezte sůl

Nadměrný příjem soli u lidí s chronickým poškozením ledvin může způsobit, že budete mít žízeň rychleji, vaše srdce bude usilovněji pumpovat tekutiny a způsobovat vysoký krevní tlak a městnavé srdeční selhání.

Proto je důležité, abyste omezili příjem potravin s vysokým obsahem soli nebo se soli ve stravě úplně vyhnuli.

Některé druhy jídel s vysokým obsahem soli, kterým byste se měli vyhnout, zahrnují masové konzervy, slané lupínky, instantní nudle a rychlé občerstvení. Naopak zvyšte příjem zeleniny s nízkým obsahem soli, jako je zelí, okurka a lilek.

4. Konzumujte dostatek fosforu

Tělo potřebuje příjem fosforu, aby pomohlo ledvinám filtrovat odpadní produkty, které tělo potřebuje. Bohužel konzumace příliš velkého množství potravin bohatých na fosfor může ve skutečnosti zhoršit poškození ledvin. Proto většina lékařů obecně doporučuje pacientům omezit jejich spotřebu fosforu, aby nepřetížili slabší ledviny.

Některá jídla s vysokým obsahem fosforu, kterým byste se měli vyhnout, zahrnují mléko a mléčné výrobky, sardinky, nealkoholické nápoje a pivo.

Chcete-li zjistit, jaký je nejlepší příjem potravy pro dialyzované pacienty, měli byste se poradit s lékařem nebo odborníkem na výživu. Důvodem je, že výše uvedené různé příjmy potravy budou upraveny podle vašich kalorických potřeb, tělesné hmotnosti a vašeho stavu.

X